Manzanilla
Der Manzanilla ist vom Grundwein her ein Fino Sherry. Die Besonderheit ist, dass er ausnahmslos aus Sanlucar de Barrameda kommen darf. Dort, an der rauen Küste des Altantiks mit seinen kräftigen Meerwinden und seinem hohen Salzgehalt in der Luft wachsen die Trauben für den Sherry Manzanilla. Durch die Meeresnähe hat der Manzanilla typischerweise eine leicht salzige Note die, gepaart mit den typischen frischen Zitrusnoten des Fino, einen ganz eigenen Sherrycharakter erzeugen.
Der Sherry Hidalgo Manzanilla La Gitana ist ein sehr filigraner und feiner Manzanilla. Leicht nussige Aromen mit einer erfrischenden Säure und den typischen salzigen Noten. Gut gekühlt ist der Sherry Hidalgo Manzanilla La Gitana ein perfekter Aperitif. Aber auch ein schöner Begleiter für Fischgerichte. Herkunft: Spanien Enthält SulfiteAlkohol: 15% Vol.
Inhalt: 0.75 Liter (24,67 € / 1 Liter)
Dieser Manzanilla Pasada aus Sanlúcar wird 7 Jahre lang in einer Solera, die aus 80 Fässern besteht, gereift. Hell strohfarben, herrlich aromatisch, mit einem Hauch grüner Äpfel, dem charakteristischen Anflug einer salzigen Meeresbrise; trocken, frisch und leicht, hat gleichzeitig eine gute Struktur und Volumen Herkunft: Spanien Alkohol: 15% Vol.Enthält Sulfite
Inhalt: 0.5 Liter (59,00 € / 1 Liter)